12月2日，在學院建校70周年之際，學院特邀貴州食品工程職業學院吳天祥院長到校為師生作《話說中國白酒與世界烈性酒的故事》學術講座。學院黨委副書記蒙啟成出席并主持講座。

（學院黨委副書記蒙啟成主持講座）

吳天祥院長從中國白酒與世界烈性酒的認識、醬酒在中國白酒中的影響力與價值、中國白酒與世界烈性酒的營銷策略與方式、分享布魯塞爾國際烈酒大賽評委的故事、醬酒品鑒四步法的分享等五個方面，通過幽默風趣的語言風格，熱情洋溢地向師生介紹了中國白酒的發展背景、定義類型、地位價值以及中國白酒與世界烈性酒的營銷方式和品鑒方式。吳院長生動形象的講解讓在場全體師生都感覺未品其味猶聞其香，濃郁的酒香仿佛彌漫在講座現場，沁人心脾。

（吳天祥院長向師生介紹中國白酒與烈性酒的故事）

此次學術講座，對打造我院品酒和營銷文化特色，促進酒文化研究，培養師生傳承中國酒文化的責任與義務有著積極作用，全體在場師生都表示受益匪淺。

（在場師生認真聆聽講座）